簡単❀節約❀キャベツベーコン卵の炒め物

簡単❀節約❀キャベツベーコン卵の炒め物の画像

Description

パパッとできて主役にもなる1品♡具材はキャベツベーコン卵が中心で、余り物の野菜をどんどん入れてね(≧▽≦)

材料 (4人分)

1/2個
4個
1個
コンソメの素
1個
塩胡椒
少々
バターまたはマーガリン
適量

作り方

  1. 1

    半熟卵を作ってお皿に移しておく

    最後に合わせて炒めるので、半熟くらいがベストです(*^_^*)

  2. 2

    ほうれん草を茹でて適当な長さに切っておく

  3. 3

    薄切りにした玉ねぎとベーコンを中火で炒める

  4. 4

    ざく切りにしたキャベツと、包丁で刻んだコンソメを加えて炒める

  5. 5

    最後に茹でておいたほうれん草と半熟卵を入れ、塩胡椒少々とバターかマーガリンを足して味をなじませ出来上がり♡コクが出ます!

  6. 6

    写真

    こちらは余り物のキャベツ少量、小松菜1袋、ウインナー3本、卵3つで作りました!手早く作りたいときは、卵とじでも〇

  7. 7

    小松菜だったら下茹でなしで作れるので便利です☆
    みなさんのつくれぽ楽しくみてます!いろんな食材で作ってみてね~!

コツ・ポイント

ベーコンから塩気が出るので塩胡椒は少なめでいいですし、無しでも美味しいです!
キャベツはしんなりさせたほうがベーコンの旨みとコンソメの味が染みて美味しいですよ♡

このレシピの生い立ち

余り物の野菜と卵とベーコンしかない...そんなときに作った炒め物!子供が好きなコーンを入れたり、きのこを入れたり、アレンジ色々♡今回は玉ねぎとほうれん草を入れました!ベーコンじゃなくてウインナーでも!もうなんでもOKです!笑
レシピID : 4208107 公開日 : 16/11/28 更新日 : 17/10/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

35 (28人)
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ゆいまーるん
違う一品にハム使ったのでベーコンは抜きましたがコンソメ味で美味しいです◎
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クックEGIVJ7☆
シンプルな味付けでキャベツの甘みがしっかり感じる。簡単で美味しかったです。
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まっさーみ
今日もお世話になりました!残り野菜で栄養満点!!
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ゆいまーるん
冷蔵庫にあったほうれん草玉ねぎベーコン卵で!おいしいです〜♡