オニオンスライスのダブルとろろかけ♪
作り方
コツ・ポイント
山芋を酢水につける作業はしてくださいね^^酢水に通すと変色を防ぎます!真っ白なとろろができますよ^^めんつゆ入れるとちょっと茶色いけど・・・。゚( ゚^∀^゚)゚。 とろろ昆布はできるだけ手でちぎって入れてね!かたまりになっちゃいます^^;玉ねぎは水でさらしてアクを取ってね。辛味が好きな人はサッと水を通すくらいでいいと思います。
このレシピの生い立ち
何となく作ってみた。゚(゚ノ∀`゚)゚。アヒャヒャ☆そしたら美味しかったの(o゚c_゚o)ニャリ☆大発見でした| ̄|○)) ペコリ