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ツナと白菜のゆずぽんシャキシャキサラダ

ツナと白菜のゆずぽんシャキシャキサラダの画像

Description

白菜をたくさん使ってシャキシャキサラダを作りました‼白菜を半分使っても、茹でると小さくなるので、中のボウル1個分くらい!

材料 （2日分くらい）

白菜
1/2個
ツナ缶
1個
塩
大さじ1と1/2
◎ゆずぽん酢
大さじ3程度
◎鰹節
2㌘
◎マヨネーズ
大さじ2程度
◎いりごま
適量
◎胡麻油
お好みで

作り方

  1. 1

    大きめのお鍋にたっぷりお湯を沸かす。白菜を切っておく。

  2. 2

    お湯が沸いたら、白菜を入れ、しんなりするまで茹でる。

  3. 3

    茹でたら、塩を入れて混ぜ、常温で冷めるのをまつ。

  4. 4

    塩揉みして、水が出てくるので、よく白菜を絞る。

  5. 5

    ◎の調味料を全て混ぜて完成!お好みで最後に胡麻油を混ぜてもおいしいです✨

コツ・ポイント

白菜の水気をよくきること。
白菜の芯の方は細かく2センチくらいに切って葉よりも長めに先に茹でる。葉はさっとゆでればOK。
ゆずぽんがなければ、普通のポン酢でもOKです❗

このレシピの生い立ち

白菜が痛みそうだったので、大量消費してみました❗
レシピID : 4209129 公開日 : 16/11/29 更新日 : 16/11/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2016年12月6日
写真
みみ0224
シーチキンとマヨネーズがアクセントで美味しかったです★★★

よかったです✨つくれぽありがとうございます☺

2016年12月5日
初れぽ
写真
cochi39
柚子の皮も入れてみました(^^)さっぱりしてて美味しい♪

良いアイデアですね‼おいしそうです✴ありがとうございます❗

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( )
yu_uko16
ツナと白菜のゆずぽんシャキシャキサラダ
by yu_uko16