手掴み焼きうどん★離乳食
K★★★
作り方
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1
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うどんを袋に入ったままの状態で食べやすい大きさに切り、レンジにかける
大体袋が少し膨らむ位で
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2
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ボールに小麦粉、片栗粉、水を入れてダマを無くすようによく混ぜ、1のうどんも入れる
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3
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耐熱容器に鶏ひき肉と水（分量外）を浸る位入れてレンジで火を通す
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4
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鶏肉に火が通ったら醤油小さじ2とみりん小さじ2を混ぜ、更に2に混ぜる
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5
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3の空になった容器に玉ねぎ、人参を食べやすい大きさに切り、レンジで火を通し、2に混ぜる
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6
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最後に鰹節を入れよく混ぜる
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7
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フライパンに薄く油をひき、大さじのスプーン山盛りにすくって焼く
蓋をして弱火（強）で3分
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8
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裏返して蓋をして弱火（強）で2分焼く
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9
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皿に取り分け、冷めたら冷凍する
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コツ・ポイント
フライ返しにも少し油を塗ると裏返しが楽ですw
このレシピの生い立ち
うどん好きの娘の為に
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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K★★★
