雑穀そぼろ団子

鶏モモひき肉、鶏むねひき肉、味噌、片栗粉を少し粘るくらい混ぜ、雑穀そぼろも入れて混ぜる。

鍋に出汁をつくって、肉を団子状にまとめながら入れて、味付ける。
中火10分以上。