ほくほくコロッケ
作り方
コツ・ポイント
じゃがいもは完全に潰さないことで食感が残ってホクホクします(о´∀`о)
衣をつけてから少しおいて馴染ませるとカラッとさっくりあがりました!
ひき肉にしっかり味をつけるのでソースがなくても美味しいです。
衣をつけてから少しおいて馴染ませるとカラッとさっくりあがりました!
ひき肉にしっかり味をつけるのでソースがなくても美味しいです。
このレシピの生い立ち
新じゃがの季節なので♪じゃがいもの美味しさを引き立てるコロッケを…と思いシンプルな味付けにしました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)