圧力鍋&オーブントースターで 焼き梨
Description
焼きりんごのように、梨をオーブントースターで焼いてみました。オーブン不要で、トースターだけで作れます。
材料
(1人分)
作り方
コツ・ポイント
焼きりんごの梨バージョンを作ってみました。圧力鍋か電子レンジで予め蒸して柔らかくしておくと、短時間で出来上がるので、思いついた時にすぐ気楽に作れ、エコ&効率的でもあると思います。
このレシピの生い立ち
トースターだけでは時間がかかるので、一度加熱して柔らかくしてから焼きました。芯を取り除くタイミングは、蒸す前より蒸して柔らかくしてからの方が簡単で、旨味も飛びにくいと思います。トースターの天井が低い場合は、割っても美味しいと思います。