練り梅☆きゅうり
あいちび
作り方
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1
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きゅうりを食べやすい大きさに切り、ボウルに入れます。
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2
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練り梅をボウルに加え、きゅうりと まんべんなく絡むようにザッと混ぜ合わせて完成☆
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コツ・ポイント
練り梅の瓶詰めが無い場合は、梅干をみじん切りにして、かつお節とみりんで味付けをしてみて下さい（*^_^*）
このレシピの生い立ち
和食の時は、箸やすめに、お漬物を作るのですが、もっと簡単にパッと作れるモノがあったらいいのに・・・。って訳で、冷蔵庫の中に眠っていた練り梅の瓶詰めで作ってみたら、これが美味しかった！！！
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