簡単*ふわとろスクランブルエッグの画像

Description

材料3つでホテルの朝食のようなリッチなスクランブルエッグのできあがりです^^

材料 (3人分位)

3個
生クリーム(動物性)36%使用
大さじ3
バター(有塩)
30g

作り方

  1. 1

    玉子を溶きほぐし、生クリームを加えて混ぜる。

  2. 2

    写真

    フライパンにバターを入れ中火にかけ、バターが溶けたら手順1の玉子を一気に流します。

  3. 3

    写真

    フライパンの淵から中に入れるようにそーっとそーっと混ぜ
    とろっと固まってきたらお皿によそってできあがりです。

  4. 4

    写真

    お好みでケチャップを♪

コツ・ポイント

塩は加えず有塩バターの塩分だけ、
たっぷりのバターで炒めるからこその美味しさです。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に残ってた生クリーム消費にとおもって
朝のスクランブルエッグに入れたらこれがとっても美味しかったので^^
レシピID : 4212572 公開日 : 16/12/01 更新日 : 16/12/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
xxこのみxx
昨日の夕食の余った生クリームで作成! バターの塩分で失敗なしです
写真
チコリママ
ふわとろ美味しい♪ホテルで朝食気分になりました*レシピありがとう
初れぽ
写真
SHⅰ
美味しくできました♪ありがとうございます!

美味しそう〜!!!れぽ、ありがとうございます(*ˊᵕˋ*)