豚肉の♡湯葉あんかけの画像

Description

少量レシピで作りましたが、今度は倍量で作りたい出来でした♩♬

材料 (1~2人分【少量レシピ】)

100g強
お好きなだけ
170cc
小さじ2
●酒
小さじ1
●だし醤油
小さじ1
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    フライパンを熱して油をひき、豚肉を炒める

    塩コショウで味つけし、お皿にあげておく

  2. 2

    フライパンの汚れを拭き取るか、きれいに洗う

  3. 3

    写真

    フライパンに●の材料をすべて入れて、かき混ぜておく

    (まだ火はつけない)

  4. 4

    写真

    乾燥湯葉を、結構小さめにちぎり入れる

  5. 5

    写真

    弱火で火にかけ、とろみがついたら豚肉もフライパンに戻し、火を通す

コツ・ポイント

とろみ具合はお好みに合わせて水の量を加減して下さい

このレシピの生い立ち

乾燥湯葉を活用したくて、作りました(⚪^^⚪)

あんの分量は、テレビで紹介していた別メニューのあんを参考にさせていただきました❀
レシピID : 4212944 公開日 : 17/02/12 更新日 : 17/02/12

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初れぽ
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ぁちか
ちょっと味が物足りなかったので白だし足しちゃいました。おいしー☆