ハヤトウリ、ツナ、インゲンのサラダ
Description
シャキシャキした歯ごたえがおいしいハヤトウリのサラダです。
材料
(2人分)
ハヤトウリ(中)
1/2個
ツナ缶(小)
1缶
インゲン豆
6本
A マヨネーズ、塩、こしょう
適量
作り方
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1
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・ハヤトウリはピーラーで皮を剥き、種を取り除き、薄く短冊に切る。
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2
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・インゲン豆は筋を取って、塩(分量外)を加えた湯で茹でて、3cmぐらいの長さに切る。
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3
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・ツナ缶は油を切っておく。
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4
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・ボウルにハヤトウリ、インゲン豆、ツナ、Aを混ぜ合わせる。
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コツ・ポイント
ハヤトウリとツナ缶だけのサラダでもおいしいです。
このレシピの生い立ち
ハヤトウリの味は、生だと大根に似ていますが、大根よりもあっさりしていて癖がないです。ハヤトウリの収穫時期になるとよく作るサラダです。
レシピID : 4213033
公開日 : 16/12/01
更新日 : 16/12/01
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2018年12月3日
ハヤトウリは、癖がなく、シャキシャキして美味しいですね!
2017/02/06
シソを入れると、さっぱりして美味しそうですね♪作ってみます!