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アボカドレタスの豆腐和え

アボカドレタスの豆腐和えの画像

Description

美容にもいいとされるアボカドとレタスを豆腐ソースで和えました！サンドイッチに挟んでもおいしいです♡

材料 （2人前）

アボカド
1つ
レタス
アボカドと同量
豆腐
1丁
☆ポン酢
大さじ1
☆ごま油
大さじ1
☆マヨネーズ
大さじ1

作り方

  1. 1

    アボカドをサイコロ状に切り、レタスは手で細かく千切る(アボカドとレタスは同量になるように用意します)

  2. 2

    豆腐を水切りし、スプーンや手でペースト状にする

  3. 3

    ペーストにした豆腐と☆をよく混ぜ合わせ、アボカドレタスにかけて和える

  4. 4

    出来上がり♡

コツ・ポイント

豆腐は水切りしなくても大丈夫です！
その場合は少し水っぽくなりますが、それはそれでおいしいです！

逆に、サンドイッチに挟む場合はしっかり水切りしましょう！

このレシピの生い立ち

アボカドとレタスが余っていたので、おいしい副菜ができないか考えました！
レシピID : 4213186 公開日 : 16/12/01 更新日 : 23/01/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2017年3月8日
写真
amk☆
納豆入れても美味しいです('-'*)

つくれぽ感謝です！納豆入れるの健康的ですね！おいしそうです✨

2016年12月5日
初れぽ
写真
ruwi
作ってみました。胡麻油がアクセントでいいですね☆

つくれぽありがとうございます☺ 胡麻油おいしいですよね✨

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( )
Raiちゃん．
アボカドレタスの豆腐和え
by Raiちゃん．