甘酸っぱいりんごのコンポート【作りおき】

・りんごの皮には栄養があるので、そのまま使用しますが、気になる方は剥いて下さい。
・煮込んでいる間は、蓋をして時々鍋をゆすりながら焦げないように火加減には気を付けて下さい。

いつも作るコンポートに、白ワインを加えてみました。