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鍋にコーンクリーム缶、水、鶏ガラスープの素を入れ 中火で煮立ってきたら火を弱め 良くかき混ぜる。
水溶き片栗粉を回し入れてとろみをつけ、続けて溶き卵を回し入れる。
塩コショウで味を整えて火を止めたら 胡麻油を回し入れて かき混ぜたら出来上がり!あれば、小ねぎを飾る。
追記つくれぽを頂き、鶏ガラスープの素の分量を大1と1/2でもと ご意見を頂きました!味付けはお好みで調節して下さい♡