とっても簡単 ♪ 冷凍もOK鶏そぼろ ♪
☆Princes☆
作り方
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1
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予め ボウルにごま油以外の材料を入れて良く混ぜ合わせます(*^_^*)
こうする事で、そぼろがポロポロになりやすいです♪
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2
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平らな鍋（フライパンでもok）にごま油をひき、鍋が温まったら材料を全て入れ火にかけます♪
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3
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鶏肉がなるべく固まらないように菜箸4〜6本でグルグルかき混ぜて…たまに固まっているところは、ほぐしてあげましょう♪
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4
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丼ぶりにご飯をよそって、そぼろをかけたら出来上がりですっ(о´∀`о)
他にも玉子やネギ 大葉などをトッピングして下さい
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5
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そぼろが余ってしまったら…姉妹レシピの♪子供も大好き そぼろおにぎり♪
こちらも宜しくお願い致します(*^_^*)
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6
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鶏そぼろ171レシピ中 1位を頂きました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
皆様のおかげです♪
ありがとうございますm(_ _)m
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コツ・ポイント
鍋（フライパン）に入れる前に鶏ミンチを調味料に浸して混ぜておく事で、煮込んでも鶏肉が固まりずらくポロポロになりやすいです(*^_^*)♪
うちでは、鶏ミンチが安い時に作り冷凍して、食べたい時にレンチンしていつでも食べれるようにしてます♪
うちでは、鶏ミンチが安い時に作り冷凍して、食べたい時にレンチンしていつでも食べれるようにしてます♪
このレシピの生い立ち
息子がすき家の鶏そぼろ丼に目覚めて、しょっ中食べたがるので私なりに作ってみました♪
そぼろが余ってしまったり、少し多めに作って そぼろおにぎりもオススメですっ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
そぼろが余ってしまったり、少し多めに作って そぼろおにぎりもオススメですっ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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