♡節約♡麩と挽肉のハンバーグ♡
作り方
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1
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麩はボウルにいれて細かく砕き、牛乳を入れてしみこませ卵を入れてよく混ぜる。
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2
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玉ねぎをみじん切りにし、油大さじ半分でサッと炒めておく。
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3
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別のボウルに挽肉と塩コショウ、しょうゆをいれて混ぜ、1の麩と2の玉ねぎも加えてよく混ぜる。
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4
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生地を8個にわけて形を整え、フライパンに残りの油を熱し焼き色がつくまで焼いて出来上がり。
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5
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焼いたあとのフライパンにケチャップとトンカツソースをいれて肉汁と混ぜながら煮立たせ、ハンバーグにかける。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
節約を調べてました!