さつまいもとアスパラのサラダ

◎さつまいもをよく水洗いし電子レンジで熱を加える（時間はそれぞれの家庭により変わる）
ある程度の時間が経ったら串で刺し熱が通っているか確認する

◎アスパラガスをよく水で洗う。
◎茎の部分を切り３等分位に切る。
◎鍋に水を張りお湯を沸かす。
◎沸騰したお湯に塩を入れてアスパラガスを茹でる。

◎さつまいもに熱が通ったら取り出して冷ます（触れる程度に）
◎輪切りにした後ボールに入れてさつまいもを潰して行く。（形が残るくらいがいい）

最後に調味料を入れて味を調整して出来上がり。