詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

お豆腐でチョコレートケーキ

お豆腐でチョコレートケーキの画像

Description

お豆腐レシピ♪

材料 （パウンド 一台）

絹ごし豆腐(水切りなし
300g
ブラックチョコレート
100g
ブラックチョコレート(飾用
50g
砂糖
40g
卵
1個
ダークラム
大さじ1.5
薄力粉
60g
ココア(加糖
30g
ベーキングパウダー
小さじ1
ラズベリーリキュール(仕上げ用
適量

作り方

  1. 1

    写真

    チョコレートを細かく折り、湯煎へ

  2. 2

    写真

    粉類は合わせてふるっておく

  3. 3

    写真

    豆腐、卵、砂糖をフードプロセッサーにかける。
    混ざったら湯煎したチョコレートも入れ、滑らかになるまで混ぜる

  4. 4

    写真

    クッキングシートをひき型の準備をする。
    今回は要らないタイプなので、生地を型に流す。
    砕いたチョコレートをトッピングする

  5. 5

    写真

    オーブンを180度に設定。
    30～40分オーブンの調子により調整して焼き上げる。

  6. 6

    写真

    焼きあがったらお好みでラズベリーリキュールを塗る(なくても大丈夫

コツ・ポイント

フードプロセッサーで混ぜる時はお豆腐を滑らかにしっかり混ぜて下さい。

このレシピの生い立ち

純ココアがなく、加糖タイプが余っていたので消費に。
一応ダイエット中だからお豆腐レシピにしました…が、トッピングチョコレート多めとゆう矛盾レシピ
レシピID : 4217364 公開日 : 16/12/05 更新日 : 16/12/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2017年2月18日
初れぽ
写真
ちークック
写真撮り忘れラッピング後で。しっとり美味しかったです！

作って頂きありがとうございました！ラッピングも素敵ですね♡

つくれぽを書く

( )
sakurao0o
お豆腐でチョコレートケーキ
by sakurao0o