パスタ★ハム＆バジル＆チーズ
こなつママ
作り方
-
-
1
-
たっぷりの濃い目の塩加減の湯で、パスタをゆでる。
-
-
-
2
-
フライパンにオリーブオイル・ニンニクを入れて火にかけ、香りが出てきたらハムを入れ炒める。 ◆鶏肉の場合◆そぎ切りにしたものを炒め、塩・コショウする。
-
-
-
3
-
ゆで上がったパスタ・ゆで汁少々をフライパンへ入れよく混ぜたら、粉チーズ・コショウを入れる。バジルは2～3枚飾り用に残し、細かくちぎってパスタに混ぜる。必要なら塩で味を調える。
-
-
-
4
-
器に盛り、バジルを飾って出来上がり。
-
コツ・ポイント
◆ハムと粉チーズの塩加減があるので、味付けは控えめに。◆私はよく鶏ハムで作ります。クックでたくさんレシピが出てるので検索してみて下さい。
このレシピの生い立ち
チーズ味でもさっぱりしたパスタ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
こなつママ
