ココアマグカップケーキ
春菜食堂ϋ♡
作り方
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1
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マグカップに卵を割り入れよく混ぜる。
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2
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粉類を入れて更によく混ぜる。
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3
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マヨネーズとオリーブオイルを入れて底からしっかりと混ぜる。
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4
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電子レンジで加熱する（500W・1分30秒）。
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5
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完成。
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コツ・ポイント
【マヨネーズ】グルテンは水と油で柔らかくなるのでお酢と油が入ったマヨネーズでふんわり仕上がる。
【片栗粉】生地が硬くなるグルテンが発生しない。小麦粉+片栗粉で軽い食感の生地になる。
【片栗粉】生地が硬くなるグルテンが発生しない。小麦粉+片栗粉で軽い食感の生地になる。
このレシピの生い立ち
即席ケーキ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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春菜食堂ϋ♡
