簡単!白身魚揚げとひらひら大根のさっと煮
作り方
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1
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大根は皮をむいてピーラーでリボン状に削る。
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2
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フライパンにサラダ油を熱し、1を軽く炒める。
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3
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大根がしんなりしてきたらめんつゆ・水・白身魚揚げを加える。
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4
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白身魚揚げが温まるまで煮ます。お好みでごま油をたらす。
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5
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器に盛り付け、万能ねぎを散らしてできあがり。
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コツ・ポイント
めんつゆの量はお好みで調整してください。
このレシピの生い立ち
一正蒲鉾の「白身魚揚げ」を使用した調理例です。