簡単!白身魚揚げとひらひら大根のさっと煮

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Description

火の通りにくい大根はピーラーでリボン状にすると簡単に仕上がります☆

材料 (4人分)

白身魚揚げ
1パック(8個)
1/4本程度
めんつゆ(2倍希釈)
大さじ2
大さじ4
サラダ油
適量
ごま油
適量
適量

作り方

  1. 1

    大根は皮をむいてピーラーでリボン状に削る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、1を軽く炒める。

  3. 3

    大根がしんなりしてきたらめんつゆ・水・白身魚揚げを加える。

  4. 4

    白身魚揚げが温まるまで煮ます。お好みでごま油をたらす。

  5. 5

    器に盛り付け、万能ねぎを散らしてできあがり。

コツ・ポイント

めんつゆの量はお好みで調整してください。

このレシピの生い立ち

一正蒲鉾の「白身魚揚げ」を使用した調理例です。
レシピID : 4219611 公開日 : 16/12/05 更新日 : 18/05/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
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わたさな2016
ひらひら大根が柔らかくって美味しかったです(๑>◡<๑)
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☆ドキンちゃん☆”
簡単にできて美味しかったです(*´꒳`*)お弁当に♩

レポありがとうございます!美味しくできて何よりです☆

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クックO17IRJ☆
1歳の子どもに白身魚揚げを半分に。パクパクと食べてくれました!

レポありがとうございます!お子様に喜んで頂けて嬉しいです☆

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maitty22
ピーラーが面倒で途中からいちょう切りにしたけど、美味しかった★

ありがとうございます☆美味しく作って頂けて嬉しいです♪