めんつゆとごま油で簡単☆大根の葉っぱ
☆kumiko☆☆
作り方
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1
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スーパーなどで大根に10センチぐらい葉っぱを残して売っていますが、それを細かく刻み、めんつゆとごま油をかけてまぜます。
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2
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100均で売っている蓋とかラップをかけて、電子レンジで500W×1分加熱します。
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3
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ごまを振ってまぜて出来上がり☆
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コツ・ポイント
大根葉の量によって調味料やチンする時間を調節してください。
葉っぱを細かく切ると、ごはんにのせて食べる時などなじみやすいと思います。
葉っぱを細かく切ると、ごはんにのせて食べる時などなじみやすいと思います。
このレシピの生い立ち
葉っぱが全部ついている大根でなく、少しついている大根を買うことが多いのですが、捨ててしまうのはもったいないと思って☆
すりごまや、削り節をかけても美味しいと思います♡
すりごまや、削り節をかけても美味しいと思います♡
☆kumiko☆☆
