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コンニャクに、菱形の切り込みを、両面に入れる。サイコロ上に切る。
フライパンで、コンニャクを空煎りをする(中火)。
水、麺つゆ、ガーリックチップス、七味を入れる。煮詰めながら、炒め煮にする。
汁気を飛ばしたら、ごま油を入れる。醤油を鍋肌から、回し入れる。軽く炒める。火を止める。出来上がり。
ありがとうございます♪。 ヘルシーなのが、嬉しいですよね♪。
有難うございます。牛脂はNice idea♪。私も試します。