ほうれん草とクリームチーズのお浸し
作り方
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1
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ほうれん草を茹でます。
沸騰したお湯で2分ぐらい。
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2
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茹でている間に、
醤油、砂糖、ごま油を混ぜ合わせます。
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3
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茹でたほうれん草をしっかり水切りし、2〜3センチの大きさに切ってお皿に盛りつけます。
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4
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その上に手でちぎったクリームチーズを盛りつけ、②をまんべんなくかけます。
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5
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刻み海苔を乗せて出来上がり。
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コツ・ポイント
ほうれん草の水分をしっかりきることです。
このレシピの生い立ち
いつもポン酢や醤油で食べていたほうれん草。
このタレにしたらとても好評だったので、レシピにしました。
クリームチーズもいい仕事してますよ〜!
このタレにしたらとても好評だったので、レシピにしました。
クリームチーズもいい仕事してますよ〜!