トマトぶり鍋〜クリームチーズつけ風〜
作り方
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1
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鍋に水とダシを入れて、沸騰させる。
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2
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鍋にホールトマトを入れ、煮立たせる。
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3
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白菜、小松菜、エリンギなど好きな野菜を入れる。野菜が柔らかくなったら、ぶりを入れる。
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4
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みりん、酒、味噌を入れる
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5
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お好みでバジルとブラックペッパーを入れて完成!
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6
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取り皿にクリームチーズをちぎって入れておき、食べるときにチーズと絡めて食べる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものを合わせてみたら、美味しくできました!ぜひ、お試しくださいヽ(*^^*)ノ