旬★遊び心【生タラコのフラワー味噌汁】♪

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Description

【働くママ】の新発見料理(^^♪
生タラコをぶつ切りにして・・・
味噌汁に入れてみてぇ!
爆発したように開いてフラワー♪

材料 (2人分)

○和風顆粒だし
小さじ1/2
★味噌
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ちょっぴり余った生タラコ。水でサッと洗い、ぶつ切り

  2. 2

    写真

    鍋に湯を沸騰させ、和風顆粒だしと①の生タラコを入れて再度煮立たせます。
    何とお花のように開くのォ~!

  3. 3

    写真

    火を止めて、味噌をときます。おわんに盛って、小葱を散らして出来上がり~♪

  4. 4

    【2017.1.23】
     推薦レシピ
    「お味噌汁」のカテゴリに掲載して頂きました♪
     感謝☆感謝

コツ・ポイント

※味噌は香りが飛んでしまうので、火を止めて
 から入れます。
※ちょっぴり余った生たらこでお遊び味噌汁!
 楽し~♪

このレシピの生い立ち

中途半端に余った生タラコ。
どうしようと思いながら・・・

挑戦!
煮物にして美味しいんだから、味噌汁に入れて
サッと煮ても絶対美味しいでしょ。

挑戦からの新発見!めちゃくちゃおもしろく
爆発(!?)してくれて、まるでお花のように。
レシピID : 4222663 公開日 : 16/12/06 更新日 : 18/04/03

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