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大豆粉とふすまの薄焼きクッキー

大豆粉とふすまの薄焼きクッキーの画像

Description

超低糖質！少ない材料で硬くて甘いクッキー！
全量715kcal 糖質12.1g
一食当たり179kcal 糖質3.0g

材料 （4食分）

卵
2個
●ラカントs
85g
●大豆粉
45g
●ふすま粉
25g
ココナッツオイル
30g
水
適量10g程度

作り方

  1. 1

    ●のものをボールに入れ、ダマがなくなるまで混ぜます。

  2. 2

    1に卵を入れてよく混ぜます。

  3. 3

    ココナッツオイルを入れてよく混ぜます。

  4. 4

    硬いなと思ったら水を入れて調節して下さい。

  5. 5

    トレーにクッキングシートをひき、薄く均一に伸ばして下さい。薄いかなと思うくらいがちょうど良いです！

  6. 6

    写真

    オーブン170°で15分~20分焼いて下さい。
    お好みの焼き色で取り出し、熱いうちにお好みの大きさにカットして下さい！

  7. 7

    写真

    粗熱をとって完成です！

コツ・ポイント

焼き色が濃いほどパリッと仕上がります。柔らか目より固めがオススメです！トレーに均一にのばすので、水分が多い方がやりやすいです！

このレシピの生い立ち

少ない材料で、簡単に、低糖質に、美味しく！
レシピID : 4223264 公開日 : 16/12/07 更新日 : 16/12/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2019年2月6日
初れぽ
写真
ヤム１２
カリカリに美味しくできました　満足です♪

レポ感謝です！私より綺麗でとても美味しそう、、！！

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( )
muqmuq
大豆粉とふすまの薄焼きクッキー
by muqmuq