せんぎり大根シャキシャキ！サラダ

Name: せんぎり大根シャキシャキ！サラダ
Yield: ４人分
Ingredients: せんぎり大根 ４０ｇ; ドレッシング 適量; お好みの野菜; 今回は、人参１／２本、スプラウト１パックを使用

Description

せんぎり大根を水戻しするだけで簡単にできるサラダです☆他の野菜は好きなものを入れて作ってくださいね！

せんぎり大根

４０ｇ

ドレッシング

適量

■ お好みの野菜

■ 今回は、人参１／２本、スプラウト１パックを使用

季節に合わせた野菜を一緒に使ってアレンジ、ドレッシングは和風がオススメです☆

選び方：
色が白いものがＧＯＯＤ！茶色く変色するのは大根の糖分によるものなので、多少の変色があっても品質には問題ないですよ☆

宮崎のせんぎり大根（切干大根）生産量は、全国の９割を占める日本一の産地です！

【レシピ】
宮崎県青果物販売促進特別委員会

レシピID : 4223899 公開日 : 16/12/07 更新日 : 16/12/07