ぽかぽか♪りんご、ゆず、酒粕でコンポート

りんごをくし形に切ります（ここでは16等分）。
ゆずを切ります（ここでは縦・縦・横の8等分）。

保温鍋（シャトルシェフ）に水と酒粕を入れ、ざっと混ぜ合わせます。酒粕を全部とかす必要はないです。

2に1を入れます。水が1に対してひたひたぐらいがよいので、足りなければ少し足してください。

できあがったら冷蔵庫で保存します。温め直して食べても、冷たいまま食べてもおいしいです。