トルコ料理☆コールラビのシンプルサラダ

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Description

コールラビのトルコ風な食べ方。
レモンと塩だけ。
シンプルだけど手が止まりません♪

材料 (2~3人分)

1/2個~
少々

作り方

  1. 1

    コールラビの皮をむき、3~5mmの薄切りにする。
    お好みで半月切りいちょう切りに。

  2. 2

    レモンをたっぷり絞って塩を少々ふる。

  3. 3

    5分くらい馴染ませたらできあがり。

  4. 4

    【2022.06】
    ※クックパッドアプリの買い物機能の
    「食べてみたレポ:コールラビ」 特集で紹介
    していただきました。

  5. 5

    【2022.06】
    クックパッドニュースに掲載して頂きました。

コツ・ポイント

レモンはたっぷりと。
皮は硬いので厚めに剥いたほうがいいです。
ボウルなどは使わず切ったままをお皿に広げて乗せ、上から味付けで十分♪

このレシピの生い立ち

トルコのコールラビの食べ方。
レモンをたっぷり絞るだけで味が落ち着き旨味が増してとても美味しいです。
レシピID : 4227851 公開日 : 16/12/09 更新日 : 22/06/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

35 (33人)
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ひさかた
本当に簡単なのに最高に美味しい!知ってトクするいただき方ですね。
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桔梗桜
初めてのコールラビ!美味しすぎて、あっという間に食べてしまいました!!もうすぐにでも買いに行ってまた食べた〜い!
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クリーピングタイム☆
実は2回目です🎵前回は旦那が食べてしまい食べ損ねたので。シンプルで美味しい食べ方ですね💓
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くみんセンター
簡単で美味しかったです。一個をあっという間に食べちゃいました(*^^*)。ごちそうさまでした