手羽中照りの画像

Description

簡単でしかもおいしい♪子供も大好きなあじです。

材料 (3~4人分)

20本
ごま油
大さじ1
醤油
40cc
砂糖
大さじ2
みりん
50cc
20cc

作り方

  1. 1

    熱したプライパンにごま油を入れ手羽中をいれ焼色が付くくらいまで炒めます。

  2. 2

    調味料のすべてを入れ中火で汁けがなくなるまで煮ます。

  3. 3

    汁けがなくなってきたら強火にして全体をからませ出来上がり♪

コツ・ポイント

ごま油ははねるので注意!!でもこのごま油がポイント♪
味はあとはお好みで調整いて下さい。

このレシピの生い立ち

手羽中の食べ方をいろいろ試してみて、これはおいしいと思いつきました。
レシピID : 422888 公開日 : 07/08/29 更新日 : 07/08/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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おりrinrin
子供が好きな甘辛。揚げるよりヘルシーだしまた作ります☆

ありがとうございます♪うちの子供達も大好きですよ♪