簡単おつまみ☆ドライトマトサーディン
Description
缶ごとトースターの簡単レシピ☆ガーリックトーストやクラッカーとも相性抜群です♡
ｋａｋｏ＊
材料
作り方
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1
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ドライトマトはキッチンバサミで小さく刻み、少量の熱湯で１０分くらい戻す。
（お湯の量が多いと旨みが出てしまいます）
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2
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オイルサーディンのオイルを捨て、軽く塩胡椒をし、にんにく・ドライトマト（戻し汁ごと）・ローズマリーを乗せる。
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3
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オリーブ油をまわしかけ、トースターで１０分くらい焼いたら出来上がり。
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4
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もう一手間かけると一層美味しくなります☆小鍋にオリーブ油とにんにく＆ローズマリーを入れ弱火にかけ香りをオイルに移す。
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5
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４のオイルのみを缶に入れトースターで焼く。焼けたらにんにくとローズマリーを乗せて完成♪
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コツ・ポイント
オイルサーディンに塩気があるため、塩の入れすぎに注意してください。
トースターによって焼き時間が変わってくると思います。
焦げそうになってきたら、アルミホイルをかぶせてください。
出来上がってくると、いい匂いがしてきます。
トースターによって焼き時間が変わってくると思います。
焦げそうになってきたら、アルミホイルをかぶせてください。
出来上がってくると、いい匂いがしてきます。
このレシピの生い立ち
ドライトマト作りを始めた友人からたくさんいただいたので、美味しいドライトマト料理を研究中です（笑）
ｋａｋｏ＊
