ピーマンのキムチ肉詰め

ボールにひき肉、ネギ、キムチを入れスプーンで混ぜ、塩胡椒、みりん、醤油をいれしっかり混ぜます。

ピーマンを半分に切り、ヘタ、タネを綺麗に取って、肉を詰めます(*´-`)

フライパンを熱し油をいれ肉側を下にして中火で１０分蓋をして蒸し焼きにします。