☆美肌の極み！スッポンスープ☆

Name: ☆美肌の極み！スッポンスープ☆
Yield: ２〜3人分
Ingredients: スッポン丸ごと 600g〜800g; 醤油 大さじ2; 塩 小さじ1; お酒 大さじ3; 出汁（今回はだしの素） スッポンが被る位

Description

味付けはお好みで(^.^)
今回はお醤油とお塩、生姜でしたが、塩だけでもアッサリとスッポンそのものを味わえます☆

スッポン丸ごと

600g〜800g

醤油

大さじ2

塩

小さじ1

お酒

大さじ3

出汁（今回はだしの素）

スッポンが被る位

甲羅のコラーゲン部分には栄養成分がたっぷりです。
むしろスッポンは他国でも粉末にして摂取されてるくらいですので、精力剤や美肌効果と男性にも女性にも嬉しい効果のある成分ばかり！最初は強火で煮て、それから弱火でじっくり煮る事が絶対条件！！

どうしてもワンランク上のお鍋が食べたくて、月イチで行くアメ横センタービルの地下でスッポンを購入(^.^)
生きたままのスッポンを車の助手席に乗せて帰宅は気が引けてしまい、お店で鍋用に捌いてくれるとの事なので捌いて頂きました笑

レシピID : 4236991 公開日 : 16/12/14 更新日 : 16/12/14