無理なく続けられる押し麦ご飯
作り方
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1
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白米2合を研いで炊飯器のメモリ通りの水をいれる。
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2
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水の入った白米に押し麦20gを入れ、水40ccを入れて炊飯ボタンをピッ!!
計量カップで計ると便利です。
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3
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炊き上がったら、混ぜ込んで完成です。
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コツ・ポイント
白米1合・押し麦10g・水20cc
2合:20g:40ccとなります。
1:1:2の比率です。
ベストの配合です!
2合:20g:40ccとなります。
1:1:2の比率です。
ベストの配合です!
このレシピの生い立ち
健康に良いとたっぷり入れてたりしましたが、上手く白米とまとまらずパラパラになったりしていたので、まとまりやすくあまり匂いも気にならない配合を見つけました。水の量も覚えやすく忘れなくなりました。
おにぎりにしても普通の白米と同じ感覚で大丈夫
おにぎりにしても普通の白米と同じ感覚で大丈夫
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