キャンベルキッシュの画像

Description

キャンベルスープの残りで作るキッシュです

材料

キャンベルスープ
残ったものがあればそれを使用
なんでもあるだけ
1本(なければないでよい)

作り方

  1. 1

    ほうれん草は一口サイズに切り、沸騰したお湯に入れて2,3分ゆでて、とり出して水につける

  2. 2

    きのこを一口サイズに切って①と一緒にバターで炒める

  3. 3

    火が通ったらキャンベルスープを同量の牛乳で割ったものと、卵を割りいれる。塩コショウで味を調える

  4. 4

    ②をお皿に入れてオーブントースターで10分焼く。好みでチーズとパン粉をふりかける。いいこげ色になったらできあがり

コツ・ポイント

今回はキャンベルスープのマッシュルームにエリンギとしめじを追加して作りました。
きのこはなにもなくてもいいし、ほうれん草の代わりにサーモンでもいいし、なんでもアレンジできます。
キャンベルスープはクラムチャウダーを使ってもおいしいと思います。

このレシピの生い立ち

キャンベルスープは2人にはちょっと多い量なので、残ったスープを使って何か作れないかなと思って作りました。冷蔵庫の余っているものを入れればできる手軽料理です♪
レシピID : 424020 公開日 : 07/08/31 更新日 : 07/09/03

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