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玉ねぎを薄切りにする。
鍋に豚肉を入れて軽くいため、油が出てきたら玉ねぎも加えてよくいためる。軽く焦げ目が付くくらいまでいためると美味。
(必要であれば)大きい薄切り肉は子どもが食べにくいので、ここでキッチンばさみで小さく切る。
水と調味料を加えて煮立て、アクをとりながら10分くらい煮る。
ご飯にのせて出来上がり♪