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究極のおつまみ♪これな～んだ?！

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Description

食べた人みんながみんな「これ、一体何?おいしい～♪」と尋ねる、正体不明の究極の簡単おつまみです。ビール・焼酎・日本酒etc.すすみますよ～(^▽^)

材料 （作り易い分量　）

砂肝
１パック
ウスターソース
５０～１００ｃｃ

作り方

  1. 1

    写真

    砂肝は白い部分を切り取る。

  2. 2

    写真

    器に１を入れ、ソースをひたひたに注ぎ、蓋をして一晩冷蔵庫へ。

  3. 3

    写真

    フライパンを熱し２のソースごと汁気がなくなるまで炒めて出来上がり。

  4. 4

    写真

    これくらいまで炒めましょう♪出来上がり☆(*^o^)乂(^-^*)☆ ヤッタネ!!

  5. 5

    写真

    切り取った部分は、串に刺して塩焼きにするとこれまたお酒がすすみます♪・:*:・ (￣* )

  6. 6

    写真

    2014/11/8話題のレシピになりました。作ってくださった皆さんどうもありがとう♪

コツ・ポイント

ソースはウスターでもとんかつ用でもお好みのものをお使いください。一晩漬け込んで炒めるだけ!砂肝にソースのうま味が滲み込み、でも砂肝のザクザク感は残り、不思議な感じです。が、はまってしまう味なのです。なぜか子供にも好評でsonも「おいし～い☆」と箸が止まらずあっという間に完食w(￣▽￣;)w

このレシピの生い立ち

大学生の頃通った居酒屋さんで食べた味を思い出し、憶測で超簡単に作ってみました。
レシピID : 424357 公開日 : 08/12/23 更新日 : 14/11/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18件 (17人)
2016年1月23日
写真
プリヲ
癖になりますね。おつまみにぴったり。美味しいです！

つくれぽありがとう♪(*^_^*)♪(*^人^*)感謝♪

2015年1月31日
写真
はるまつり
簡単なのに美味しいおつまみ出来上がり♪ゴハンもお酒も進みました！

つくれぽありがとう♪(*^_^*)♪(*^人^*)感謝♪

2015年1月19日
写真
お願いひつじ
簡単で美味しくて最高！

つくれぽありがとう♪(*^_^*)♪(*^人^*)感謝♪

2014年11月18日
写真
プリヲ
砂肝が好きになりました。美味しかったです！

つくれぽありがとう♪(*^_^*)♪(*^人^*)感謝♪

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Sweet821
究極のおつまみ♪これな～んだ?！
by Sweet821