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30～40度（人肌）くらいのぬるま湯の中ですじこをほぐします。ほぐしたらザルにあげ、その後冷水にとります。
１をまたザルにあげます。ボウルに☆印の材料を入れ、ほぐした筋子を漬けます。冷蔵庫で３０分、できれば一晩。
温かいご飯、お好みで酢飯を盛り、２を乗せて大葉と海苔も添えてできあがりです。（この日は海苔なしです）
わぁぁ♪ヨーロッパからのれぽに大感激です！私も行きたいな♡
わぁ豪華な丼(*^^*)美味しそうです！素敵なれぽ有難う♪
おおおおいしそう♡♡つくれぽ感激です！どうもありがとう♡
momoco
momoco
