里芋と厚揚げの煮物
単！！
作り方
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1
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厚揚げは食べやすい大きさに切って、熱湯をかけて油抜きをする
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2
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里芋は皮をむいて食べ易い大きさに切る
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3
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里芋をラップに包み、レンジ５００Ｗで４分加熱する
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4
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鍋に●と里芋、厚揚げを入れて加熱する
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5
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煮汁が１／４ぐらいになると火を止めて、器に盛って出来上がり
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コツ・ポイント
里芋を予めレンジで加熱しておくと、確実に柔らかくできます
このレシピの生い立ち
子供の頃、母親が作ってくれる里芋の煮物はどれも同じ味でした、こんな感じだったよなと思い出しながら作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
単！！
