みんなにうけるだいこん漬け

Name: みんなにうけるだいこん漬け
Yield: 何人でもOK
Ingredients: 大根 １㎏; ☆砂糖 １７０ｇ; ☆酢 ９０ml; ☆塩 １/４cup; ゆずのしぼり汁 小さじ１

Description

１昼夜で食べられるが２昼夜漬けるとなお美味しいかな

１㎏

☆砂糖

１７０ｇ

☆酢

９０ml

☆塩

１/４cup

ゆずのしぼり汁

小さじ１

美味しくて、あっという間になくなるので、少し多い目に作っておくとよいでしょう。
ビールのあてにもなりますよ。

友人は豪快に縦半分に切って大樽で漬けており、彼女に習ったものを徐々に今の量にしてきました。

レシピID : 4247427 公開日 : 16/12/21 更新日 : 23/12/09

1件 (1人)

2017年1月22日

初れぽ

美味しくて、ポリポリ沢山食べちゃいます！簡単で良いですね♪