簡単☆猫の舌ラングドシャ♪
Description
猫の舌という意味をもつラングドシャ♪
サクサクとしてバターの風味が抜群！！
意外と簡単☆お茶うけやおやつにも♡
サクサクとしてバターの風味が抜群！！
意外と簡単☆お茶うけやおやつにも♡
♪むん♪
材料
（約45枚分（とり方次第））
作り方
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1
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バターをボウルに入れ、ゴムベラで柔らかくなるまで練る。
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2
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グラニュー糖を加えホイッパーに持ち替え白っぽくなるまでよく混ぜる。
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3
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白っぽくなったら溶いた卵を2、3回に分けてその都度混ぜあわせる。
☆1度に全て加えると混ざりにくいです。
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4
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バニラエッセンスを加え更に混ぜ合わせる。
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5
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薄力粉を振るいながら加え、ゴムベラでボウルにこすり合わせるように混ぜる。
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6
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丸金口の絞り袋に入れてクッキングシートの敷いた天板に2cm程隙間を開け約5cmの長さで斜めに絞り出していく。
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7
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160度に予熱したオーブンで10分～15分焼く。
☆オーブンによって違うので注意、まわりが茶色く焼色がついたらOK!
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8
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焼けたら冷まして完成です♪
☆焼きたては柔らかく少し粉っぽいのでしっかりと冷ましてから食べてくださいね！
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コツ・ポイント
☆絞り口は太すぎ無ければOK♪
☆絞る際力加減に注意！
思いきり絞ると生地が出すぎて太くなり
数が取れず横とくっつきやすくなります！！
☆生地が広がるので必ず隙間を！！
☆細長く絞るのがポイント(猫の舌だからね笑)
☆絞る際力加減に注意！
思いきり絞ると生地が出すぎて太くなり
数が取れず横とくっつきやすくなります！！
☆生地が広がるので必ず隙間を！！
☆細長く絞るのがポイント(猫の舌だからね笑)
このレシピの生い立ち
ラングドシャが好きなのと良く妹が幼稚園〜小学生の時「おやつ無い？」と言われて冷蔵庫に必ずあったもので作れるから良く作ってあげていたレシピです♪気持甘さ控えめにしてありますがしっかり甘いのが良い！という方は砂糖80gで良いと思います☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)
(
)
♪むん♪
