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レシピID :425001

オクラのヨーグルトマヨネーズ

オクラのヨーグルトマヨネーズ
☆話題入り感謝☆さっぱりしてて簡単♪ヨーグルトマヨネーズはいろんな野菜にあいます。マヨネーズのカロリーもダウン。

材料 ( 2人分 )

オクラ
6~10本
マヨネーズ
ヨーグルト
クレイジーソルト(塩)
適量
ペッパーミックス(黒胡椒)
適量

1

オクラはへたの部分をそぎ落とし、板ずりして熱湯でさっと茹で冷水にとります。
水気しっかりふき器に盛ります。

2

オクラの量にあわせて、マヨネーズとヨーグルトを1:1の割合で混ぜ、クレイジーソルトを味を見ながら入れます。

3

①に②をかけペッパーミックスをミルで挽いてかけます。

コツ・ポイント

ペッパーミックスは黒白赤緑の胡椒が混ざったもので彩りがきれいです。挽きたては香りもよいです。なければ普通の粒胡椒でどうぞ。
ヨーグルトマヨネーズはアスパラやかぼちゃ、鶏ハムにもあいます。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

62 (49人)

11/10/08

写真

あっさりで簡単に出来ていい!ソース何にでも合いますね〜

あっこ姉

作ってくれてありがとう♪いろんな物に使ってください^^感謝

11/09/07

写真

これ作ってなかった~人の所で食べたりして作った気でいたわ!旨~い

TOMOWAT

作ってくれてありがとう♪まあ!どこで食べたのかしら!感謝

10/09/21

写真

またまた、ちわここちゃん追い♪このソース良いですね〜★ご馳走様♪

ゆみっちぇ

作ってくれてありがとう♪ちわここさんにも感謝です♪ありがとう

10/08/24

写真

ジャンボオクラだったからカットして♪今年はオクラが高い(涙)

ちわここ

作ってくれてありがとう♪美しい!こちらはオクラ豊作ですー

10/08/11

写真

鶏ハムと。夏の涼しいお味。おいしかった!ごちそうさまです。

ブガッティ

作ってくれてありがとう♪夏らしい一品ですね♪美味しそうです

10/05/17

写真

今回はフライのソースにしてみました☆さっぱりして美味しかった~♪

マリリータ

作ってくれてありがとう♪フライに!それはしたことなかったです

10/04/15

写真

さっぱりおいしい~!オクラ、もっと食べれる( ̄ーΑ ̄)フキフキッ

くまっちゃん☆

作ってくれてありがとう♪おおお!器にお料理が映えますね♪感謝

10/03/18

写真

とても美味しくてこのソースにはまってます♪今回はプチヴェールで

マリリータ

作ってくれてありがとう♪小さな緑っていう野菜よね♪美味しそう

10/02/21

写真

久々のリピれぽです♬でも何度も戴いてました☆このソース大好き♥

みかぱちこ

作ってくれてありがとう♪いつもながら美しい。大好き嬉しい~

09/11/05

写真

ヨーグルトでさわやかでした・・・

モカシナ

作ってくれてありがとう♪・・・この・・・が気になる~~~~泣

09/10/23

写真

マヨより軽くて食べやすい。他の野菜にも使わせてもらいますね♪

ゆうしゅんたすけ

作ってくれてありがとう♪さらっと食べられるよね♪色々使ってね

09/09/13

写真

ヨーグルトでさっぱりソースでパクパク(*^。^*)ご馳走さま♪

☆じゅげむ☆彡

作ってくれてありがとう♪おおう!おされ!美味しそうだ♪感謝

このレシピの生い立ち

公開日: 07/09/03
オクラは畑でいっきに育つ。あっという間に大きくなるー。
オクラ消費メニュー。

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