かぼちゃと豆のバルサミコマリネ

かぼちゃは1cm角に切り分け、電子レンジであらかじめ加熱しておく。

フライパンにオリーブ油とみじん切りのにんにくを入れて熱し、香りを出す。
そこに1のかぼちゃと豆の水煮を入れ、塩、こしょう、バルサミコ酢で調味する。

sugarspice ちゃんがこんなに綺麗に飾りつけてくれました。
パーティーとかのオードブルに使えますね。
ありがとう。