簡単本格カルボナーラパスタ

フライパンにベーコンを入れて弱い中火で炒め始めます。

パスタを茹でる為の鍋に水１リットルに対し塩(分量外)大さじ１杯入れて火にかける。
ゆで時間は指定の１分前がベスト

①や②を横目で確認しながらソースを用意します。
●の材料を全てボウルに入れてかき混ぜておいて下さい。

パスタのゆで時間指定の１分前に④のフライパンへパスタを移しよく絡めたら
”火を止めて”
③を入れて更にかき混ぜます。

仕上げにブラックペッパーをかけてどうぞ召し上がれ。
ソースが多めのレシピなのでパンなどにつけて食べても美味しいです。