めんつゆで簡単!かきたまにゅうめん

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Description

動画☆2回目の話題入り感謝☆つくれぽ300件☆とろ〜りお出汁で熱々!お腹に優しいにゅうめんです♪夏のそうめんの消費にも!

材料 (1人分)

1人分
1個
300ml
◎めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ3杯
小さじ2杯
大さじ1杯

作り方

  1. 1

    写真

    ◎を鍋に入れて加熱し、沸騰したらそうめんを入れて、袋の記載の−1分で茹でる

  2. 2

    写真

    ○を混ぜ合わせた水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、溶き玉子を流し入れる

  3. 3

    写真

    2を器によそい、ネギをトッピングしたら、出来上がり!

  4. 4

    写真

    『とろ〜り!かにかまと玉子のあんかけうどん』( レシピID:4759496

  5. 5

    2017/01/08「かきたま」の人気検索で7位になりました♪

  6. 6

    2017/03/01「にゅうめん」の人気検索で1位になりました♡

  7. 7

    2017/03/29話題のレシピ入りしました!つくれぽして下さった皆様、ありがとうございます♪

  8. 8

    2017/04/02「にゅうめん」のカテゴリに掲載されました♪

  9. 9

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  11. 11

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コツ・ポイント

アクが浮いてきたら、すくってクリアなスープに仕上げます♪

水が少なくなってきた時は、足して下さい。

このレシピの生い立ち

息子のお昼ごはんに、ささっと作ったにゅうめんです♪
レシピID : 4254534 公開日 : 16/12/25 更新日 : 24/02/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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みきaus
私の使うそうめん1束だと多かったのか汁無しに…。美味しかったんだけど、汁有りの方が美味しかったんだろうなぁと思うのでまた作ります
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Mi_neko
簡単で美味しくできました!サクッひとりのお昼に良いですね♩
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クックM96XDX☆
短時間に出来てありがたい!
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緑の人魚
蒸し鶏も入れました。素麺洗わないので塩分調整が難しかったです。でも寒い日にササっと暖かいお出汁は身体に沁みますね☺️