白菜でもとても美味しいお好み焼き
作り方
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1
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白菜200gは細かく刻みます(白菜2枚程度)
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2
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ボールに卵1個を溶き、水を入れ、とき卵と水で一カップにする
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3
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温めたフライパンに油を敷きます。ボールを用意し、2を入れ中に刻んだ白菜、豚こま肉70g、チーズ20g(好みで)入れ焼きま
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4
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両面焼けたら取り出し鰹ぶし、お好み焼きソース紅生姜、マヨネーズをかけ完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
冬場は沢山の白菜があり使い道に困り
お好み焼きで試してみたら美味しかったので
お好み焼きで試してみたら美味しかったので
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