チョコバナナ味ホットケーキミックスケーキ
Description
チビの誕生日に作りました。バナナどっさりでノンオイル、ヨーグルトも入って、ちょっと体に優しいかな。バナナの香りがとてもしておいしいですよ。
材料
(15cmケーキ型 全量約1280kcal)
作り方
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1
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型にクッキングペーパーを敷いておきます。オーブンは180℃に予熱開始。
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2
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卵を泡立て器で倍量になるくらい頑張って泡立てたら、ヨーグルトを加えてさらに混ぜます。
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3
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ホットケーキミックスとココアを加えて、ゴムべらでさっくりと混ぜます。
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4
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フォークで粗くつぶしたバナナを加えて、またゴムべらで全体に混ぜます。
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5
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180℃に予熱しておいたオーブンで35分焼けば完成。一応竹串などで刺して、生っぽい生地が付いてこないか確認して、付いてくるようならさらに時間を延長してください。
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6
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切り分けて生クリームを添えてもおいしいです。
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7
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息子の5歳の誕生日から、早3年… 2011.03.07話題入りできました。ありがとうございました。
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8
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2012.03.20 「ホットケーキミックス ケーキ」の人気検索で1位に♥嬉しいです♬♪
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コツ・ポイント
簡単です。
このレシピの生い立ち
チビの5歳の誕生日ケーキをどうしようかなぁと考えていたら、真っ黒になったバナナを発見。そこで、バナナケーキを作りました。