お正月のおせち料理に★簡単おいしい松風焼
Description
アラジントースターに付属のグリルパンで混ぜて焼くだけ！簡単に出来る「のし鶏」。冷蔵庫で3~4日保存が可能です。
ときめき暮らし研究所
材料
（4人分）
450g
1個
★砂糖
大2
★みそ
大2
★お酒
大1半
★しょうゆ
小1
★おろし生姜
小1/2強
芥子の実（なければゴマ）
適量
適量
適量
作り方
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1
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★の材料をすべてボールに入れます。
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2
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よく混ぜ合わせます。ハンバーグを捏ねる要領で粘りが出るまでよく捏ねると、よりふっくら仕上がりますが面倒ならヘラでもOK。
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3
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アラジントースターに付属しているグリルパンにクッキングシートを敷き、②の生地を入れます。
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4
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均等になるようにヘラで撫でながら、グリルパン一面に広げます。
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5
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アラジントースターに付属しているグリルパンの蓋を被せて、あとはアラジントースターにおまかせ♪
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6
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180度に設定して約15～20分焼きます。
余熱なしで焼けるのがアラジントースターの良いところ！
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7
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焼き上がりは脂がでているのでキッチンペーパーで拭き取ります。
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8
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コップなどを使い、真ん中をくり抜き、ドーナツ型にします。
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9
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熱いうちにゴマと青海苔でデコレーションします。芥子の実を使うとより本格的に。なければゴマで十分です。
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10
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粗熱が取れたら、末広型にカットします。
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11
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お好みで爪楊枝を刺して器に盛り付けます。カットの仕方を変えたり、市松模様にデコレーションしても良いですね♪
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コツ・ポイント
遠赤グラファイトヒーターのおかげで、水分を逃さずしっとり仕上がります。アラジントースターを使うと、お正月の定番お料理も簡単に作れます♪
このレシピの生い立ち
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