梅みぞれ豆腐バーグ
Description
優しいお味の和風ハンバーグ♪
あっさりいただけます☆
あっさりいただけます☆
材料
(2人分)
150g
300g
生姜
小さじ1〜3
鶏ガラスープの素
小さじ1
1パック
塩胡椒
少々
大さじ1〜
■
【お出汁】
沸騰した湯
300cc
だしの素
小さじ1
薄口醤油
小さじ1
みりん
大さじ1
酒
大さじ1
100gほど
梅干し
小2個
作り方
コツ・ポイント
成形する時に、手を水で濡らすと、くっつかず成形しやすいです♪
水溶き片栗粉で、あんにしていただいても美味しいです♪
水溶き片栗粉で、あんにしていただいても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
いつも食べていたみぞれ汁を、梅&バーグでアレンジしてみました☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)